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15/11/2019 18h40

94% dos alunos aprovam nova receita da merenda escolar da rede municipal em Juscimeira

assessoria de imprensa


Aquele teste de aceitabilidade que a criançada gosta muito, mais uma vez
foi realizado pela Prefeitura de Juscimeira com os alunos da Escola
Municipal Monteiro Lobato, em Juscimeira. O cardápio foi bolinho de
peixe, arroz branco, feijão e salada de couve.

 

Segundo a nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Luciene
Alves, o Teste de Aceitabilidade foi realizado com 111 alunos, os quais
94% aprovaram a nova receita, que deverá ser incrementada ao cardápio
com objetivo de aumentar o valor nutricional e motivar hábitos
alimentares mais variados.

 

Já a secretária municipal de Educação, Brunna Martins, destacou a
importância da realização do testes de aceitabilidade no ambiente
escolar.

 

“Para ofertar novos produtos aos nossos alunos da rede municipal de
Juscimeira, são feitas avaliações sensorial a nível técnico, e
principalmente pelas crianças, através de votação”, concluiu Brunna.