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12/12/2019 10h29

Creche faz horta mandala para estimular o cultivo e consumo de alimentos orgânicos em Juscimeira

assessoria de imprensa


Não apenas plantar e cuidar de uma horta, mas levar o resultado do
trabalho até a cozinha para ser incluído na merenda escolar. Essa é a
proposta da Horta Mandala preparada pelos alunos e professores do Centro
de Ensino Infantil Enedina M. Barbosa com o suporte técnico da Empaer de
Juscimeira e apoio da Prefeitura por meio da Secretaria Municipal de
Educação.

 

O agrônomo Marcos Roberto Baptista Vasconcelos explicou que a intenção
do trabalho foi de desenvolver a cultura do plantar e colher, o qual
contempla todos os alunos da instituição dos períodos matutino,
vespertino e aqueles que permanecem nos dois turnos. Eles também tiveram
bate papo dentro de sala de aula com a conscientização da importância do
plantio.

 

“Nosso objetivo principal é incentivar a parte alimentar, o plantio e
desmitificar que criança não pode mexer com terra, criança pode mexer
com terra sim, tem q sujar o pé, aprender a plantar e se envolver nesses
projetos”, destaca Marcos.

 

Após a parte teórica foram para a prática, colocar a mão na terra e
transformar os canteiros construídos pelo senhor Israel em uma linda
horta orgânica. Nela, as sementes foram plantadas pelas crianças mais
pequenas e as mudas doadas por produtores de Santo Antônio da Fartura
pelos mais grandinhos.

 

A instituição já possuía uma horta do modelo tradicional, a qual desta
vez deu espaço para o cultivo consorciado, sendo ele intercalado com uma
planta com o ciclo mais longo, uma com o ciclo mais curto e uma terceira
com o ciclo intermediário. Desta forma se otimiza a área no chão e como
resultado uma produção maior de hortaliças.

 

As crianças também irão auxiliar na manutenção dos canteiros, limpeza e
colheita onde levarão hortaliças fresquinhas para as cozinheiras
responsáveis pela merenda escolar. Tudo está sendo feito praticamente
com o custo zero e muita boa vontade promovendo a sustentabilidade.
A Empaer tem como proposta estender o Projeta de Horta Mandala para
outras instituições de ensino na sede, distritos e assentamentos.